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ASIAHUB HAMBURG
Sushi Menü
Suppen
Vorspeisen - Salate
Rindfleisch
Lammfleisch
Hühnerfleisch
Ente
Fisch
Vegetarisch
Nudeln
Reis
Indisch - Nepalesisch
Japanische Gerichte
Hub Poke Bowls
Hub-Specials
Nigiri Sushi
Nigiri Platten
Hoso Maki Sushi
California Maki
Sashimi
Hub Sushi Special
Rocket Spring Roll
Extras
Dips
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Sushi Menü
Bento 1 (vegetarisch)
• 8 California Maki
• 4 Avocado Maki
• 4 Gurken Maki
• 2 Nigiri
11,90 €
Bento 2
• 8 California Maki
• 4 Lachs Maki
• 4 Gurken Maki
• 2 Nigiri
14,90 €
Bento 3
• Scampi Salmon Roll
• 4 Lachs Maki
• 4 Tuna Maki
• 2 Nigiri
• Sashimi
18,90 €
Bento 4
• Spicy Tuna Roll
• Crispy Duck Roll
• 8 Lachs Maki
• 2 Nigiri
20,90 €
Bento 6
• Scampi Salmon Tuna Roll
• Creamy Tuna Roll
• Crispy Chicken Roll
• Lachs Tartar
• 8 Avocado Gurken Maki
• 4 Nigiri
• 6 Sashimi
42,90 €
Suppen
Hühnersuppe
mit Glasnudeln, Champignons und Gemüse
3,90 €
Wan Tan Suppe
mit Champignons, Sojabohnen, Gemüse und Hackfleisch
4,90 €
Kimchisuppe (vegetarisch, scharf)
mit Tofu und Glasnudeln
4,90 €
Gemüsesuppe (vegetarisch)
mit Glasnudeln, Tofu, Sojabohnen und Gemüse
3,90 €
Misosuppe (mittelscharf)
mit Krabbenbrühe, Tofu und Seetang
4,90 €
Tom Kha (mittelscharf)
Kokosnuss-Suppe mit rotem Thai-Curry, Champignons, Bambus, Galgant, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblätter, frischem Basilikum, Koriander und Zubereitungsart nach Wahl
4,90 €
Tom Yam (mittelscharf)
Zitronen-Suppe mit Zitronensaft, Bambus, Champignons, Auberginen, Galgant, Zitronengras, Zitronenblättern, Koriander und Zubereitungsart nach Wahl
4,90 €
Vorspeisen - Salate
Wakame Salat (vegetarisch)
mit Seetang-Salat, Glasnudeln, Ingwer und Limetten-Juice
6,90 €
Edamame (vegetarisch)
gedämpfte und gewürzte Bohnen
4,90 €
Chicken Wings (8 Stück)
mit Koriander, Sesam und Teriyakisauce
7,90 €
Garnelen Tempura (5 Stück)
frittierte Garnelen im Teigmantel mit Dip nach Wahl
6,90 €
Mini Poh Pia (vegetarisch)
frittierte Gemüserollen mit Chilisauce
3,90 €
Gebackener Wan Tan
Teigtaschen mit Huhn und Chilisauce
5,90 €
Satay Gai
Hühnerfleischspieß mit Erdnusssauce und Salat
8,90 €
Mangosalat thailändisch (vegetarisch, mittelscharf)
mit Mango, Apfel, Paprika, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander
7,90 €
Yam Gai Salat (mittelscharf)
mit Hühnerfleisch, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Karotten und Zitronen-Juice
6,90 €
Rindfleisch
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Rindfleisch mit frischem Saisongemüse und Sojasauce (scharf)
12,90 €
Rindfleisch Chop Soy
mit Sojabohnen, Pilzen, Paprika, Broccoli, Bambus und knackigem Gemüse
12,90 €
Rindfleisch mit Zwiebeln und Sojasauce
12,90 €
Nua Phad Gra Prau (scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Austernsauce und Sojasauce
12,90 €
Rindfleisch Soi-Sam
mit Cashewnüssen, Saisongemüse, Ingwer, Basilikum und Sojasauce
12,90 €
Gäng Nua (scharf)
Rindfleisch mit rotem Thai-Curry, Bambus, Peperoni, Knoblauch, Auberginen, Basilikum, Kokosmilch und Sahne
12,90 €
Panäng Nua (scharf)
Rindfleisch mit Panäng-Thai-Curry, Zitronenblättern, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Erdnüssen, Basilikum, Kokosmilch und Sahne
12,90 €
Gäng Khow Wan Nua (scharf)
Rindfleisch mit grünem Thai-Curry, Auberginen, Bambus, Peperoni, Paprika, Zitronenblättern, Knoblauch, Basilikum, Kokosmilch und Sahne
12,90 €
Lammfleisch
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Lammfleisch mit frischem Gemüse, Knoblauch (scharf)
und Sojasauce
13,90 €
Lammfleisch Soi-Sam
mit thailändischem Spinat, Gemüse, Cashewnüssen, Knoblauch, Ingwer, Basilikum, Erdnusssauce und Sahne
13,90 €
Hühnerfleisch
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Gebackenes Hühnerfleisch süß-sauer
mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten
12,20 €
Hühnerfleisch Chop-Soy
mit Sojabohnen, Pilzen, Paprika, Broccoli, Bambus und knackigem Gemüse
11,90 €
Knusprig gebackenes Hähnchen (scharf)
mit frischem Saisongemüse und Sojasauce
12,20 €
Gai Phad Gra Prau (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Sojasauce und Austernsauce
11,90 €
Hühnerfleisch - Cashewnüssen (scharf)
mit Gemüse in Sojasauce
12,20 €
Curry Huhn (mittelscharf)
mit Gemüse, gelbem Curry und Sahnesauce
12,20 €
Hühnerfleisch in Erdnusssauce
mit Chop-Soy Gemüse und Sahne
12,20 €
Gebackenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Erdnusssauce
12,40 €
Gebratenes Hühnerfleisch in Kokosmilch (mittelscharf)
mit frischem Saisongemüse und Sahne
12,20 €
Gäng Gai Kokosmilch (scharf)
mit rotem Thai-Curry, Gemüse, Bambus, Galgant, Zitronengras, Zitronenblättern, Basilikum und Sahne
12,40 €
Panäng Gai Kokosmilch (scharf)
mit scharfem Panäng-Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Erdnüssen und Basilikum
12,40 €
Gäng Tom Kha Gai Kokosmilch (scharf)
gebackenes Hähnchen mit Gemüse, gelbem Thai-Curry, Tom Kha Thai-Curry, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum und Sahne
12,40 €
Gäng Khow Wan Gai Kokosmilch (sehr scharf)
mit grünem Thai-Curry, Auberginen, Bambus, Peperoni, Paprika, Zitronenblättern, Basilikum und Sahne
12,40 €
Mango Chicken (mittelscharf)
gebratenes Huhn mit frischem Saisongemüse und Curry-Sahnesauce
12,40 €
Ente
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Gebackene Ente süß-sauer
mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten
14,90 €
Gebackene Ente mit frischem Saisongemüse und Sojasauce (scharf)
14,90 €
Gebackene Ente mit Erdnussauce, frischem Saisongemüse und Sahne
14,90 €
Gebackene Ente mit Kokosmilch, Sahne (mittelscharf)
und frischem Saisongemüse
14,90 €
Gäng Tom Kha Phed in Kokosmilch (scharf)
gebackene Ente mit Gemüse, Zitronengras, Koriander, Basilikum, Tom-Kha-Thai-Curry, gelbem Thai-Curry, Knoblauch und Sahne
14,90 €
Fisch
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Gebackener Fisch mit frischem Saisongemüse (scharf)
und Sojasauce
13,90 €
Gebackener Fisch mit frischem Saisongemüse, Sahne
und Erdnusssauce
13,90 €
Pla Rad (scharf)
gebackener Lachs mit rotem Thai-Curry, Basilikum, frischem Saisongemüse, Knoblauch und Sahne
13,90 €
Vegetarisch
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Gemüse Chop Soy
mit knackigem Saisongemüse
10,90 €
Gebratener Tofu mit frischem Saisongemüse (scharf)
11,90 €
Tofu Soi-Sam
mit frischem Saisongemüse und Ingwer
11,90 €
Soi-Sam in Erdnusssauce
mit thailändischem Spinat, frischem Saisongemüse, Basilikum und Ingwer
11,90 €
Soi-Sam in Kokosmilch (mittelscharf)
thailändisches Gemüse mit Ingwer und Basilikum
11,90 €
Gäng Thai Tofu (scharf)
Thai Eintopf mit Tofu, rotem Thai-Curry, Bambus, Auberginen, Champignons, Zitronenblättern, Zitronengras, Koriander, Basilikum und Kokosmilch
11,90 €
Nudeln
Alle Gerichte werden mit frischem Saisongemüse und Ei zubereitet.
Gebratene Nudeln
10,90 €
Reis
Alle Gerichte werden mit frischem Saisongemüse und Ei zubereitet.
Gebratener Reis
10,90 €
Indisch - Nepalesisch
Alle Gerichte werden mit einer Zutat Ihrer Wahl zubereitet und mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Makhan (mittelscharf)
würziges Curry mit Cashewnusscreme
12,90 €
Pudina Cream (mittelscharf)
würziges Curry mit Mandeln und Mintsauce
12,90 €
Kathmandu Graby (mittelscharf)
würziges Curry mit Tomaten und Paprika
12,90 €
Biryani (mittelscharf)
gebratener Reis mit Cashews, Rosinen, exotischen Gewürzen und Biryanisauce
12,90 €
Japanische Gerichte
Ramen
japanische Nudelsuppe mit Champignons, Seetang, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Soisam, Karotten, Ei, Ramen-Nudeln und einer Zutat nach Wahl
12,60 €
Teriyaki Pfanne
mit Saisongemüse, Teriyakisauce und einer Zutat nach Wahl
11,90 €
Hub Poke Bowls
Alle Poke Bowls werden mit Avocado, rotem Krautsalat, Edamame, Wakame, Granatapfel, Karotten, Gurke und Reis zubereitet.
Poke Lachs
mit mariniertem Lachs
12,90 €
Poke Tuna
mit mariniertem Thunfisch
14,90 €
Poke Chicken
mit Hühnchen
12,90 €
Poke Duck
mit Ente
13,90 €
Poke Tofu (vegetarisch)
12,90 €
Hub-Specials
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Asiahub Glück (scharf)
gebratenes Rindfleisch, Hühnerfleisch und Garnelen mit Saisongemüse, Ingwer und Sojasauce
14,90 €
Gebratene Garnelen mit Gemüse, Knoblauch, Ingwer (scharf)
und Sojasauce
14,90 €
Nigiri Sushi
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Nigiri Shake
mit Lachs
2,90 €
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
3,10 €
Nigiri Ebi
mit Hummerkrabbe
2,90 €
Nigiri Kanibo
mit Surimi
2,50 €
Nigiri Ika
mit Tintenfisch
2,90 €
Nigiri Platten
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Shake Nigiri Platte
mit Lachs Nigiri
12,90 €
Maguro Nigiri Platte
mit Thunfisch Nigiri
15,90 €
Combo Nigiri Platte
• 3 Thunfisch Nigiri
• 3 Lachs Nigiri
14,90 €
Gemischte Nigiri Platte
15,90 €
Hoso Maki Sushi
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Shake Maki
mit Lachs
5,80 €
Maguro Maki
mit Thunfisch
6,30 €
Ebi Maki
mit Hummerkrabben
6,60 €
Kanibo Maki
mit Surimi
5,70 €
Avocado Maki (vegetarisch)
5,60 €
Kappa Maki (vegetarisch)
mit Gurke
5,50 €
Hokkaido Maki (vegetarisch)
mit eingelegtem Kürbis
5,60 €
Futo Maki Mix
große Makirolle mit Lachs, Tuna, Avocado, Surimi und Gurkenfüllung
9,90 €
California Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
California Maki
mit Surimi und Avocado
7,30 €
Shake California
mit Lachs und Avocado
7,30 €
Maguro California
mit Thunfisch und Avocado
7,70 €
Cool California (vegetarisch)
mit Avocado und Gurke
6,20 €
California Combo Maki (6 Stück)
• 3 California Maki
• 3 Shake California
7,10 €
Hokkaido California
mit eingelegtem Kürbis, Avocado, Cashews, Honig und Kokospulver
7,50 €
Sashimi
Es werden jeweils 12 Scheiben serviert.
Shake Sashimi
mit Lachs
15,90 €
Maguro Sashimi
mit Thunfisch
18,90 €
Combo Sashimi
• 6 Lachs Sashimi
• 6 Thunfisch Sashimi
17,50 €
Sashimi New Style
im Sesammantel gegrillt, mit Wakame Salat und Fischsorte nach Wahl
17,90 €
Hub Sushi Special
Veggie Special Roll
mit Avocado, Gurke, Kürbis und Frischkäse
7,90 €
Verdi Special Roll
mit Thunfisch, gerösteten Erdnüssen, grünem Masago und Chilisauce
7,60 €
Crispy Chicken Special Roll
mit gebackenem Hühnchen, Surimi, Gurke, Lauchzwiebeln, inside-out Sesam und Teriyakisauce
8,90 €
Crispy Duck und Peanuts Special Roll
gebackene Ente mit Avocado und Erdnussbutter
8,90 €
Spicy Tuna Special Roll (scharf)
mit Thunfisch, Lauch, Gurke und Chilisauce
7,50 €
Creamy Tuna Special Roll
mit Thunfisch, Frischkäse, Rucola, Gurke und Tobiko-Topping
8,50 €
Gebackene Sashimi Special Roll (mittelscharf)
in Seetang gebackener Lachs und Thunfisch
7,90 €
Flamed California Special Roll
mit Frischkäse, Gurke, flambiertem Rucola und Zutat nach Wahl
8,20 €
Scampi Special Roll
gebackene Garnelen mit Avocado, Gurke und umwickelt mit Zutat nach Wahl
9,50 €
Tartar Special Roll
mit Gurken-Avocado-Salat, Tobiko und Zutat nach Wahl
13,90 €
Rocket Spring Roll
Rocket Dragon
mit Hokkaido, Gurke, Avocado und Rucola
7,80 €
Rocket Shake
mit Lachs, Frischkäse, Gurke und Rucola
7,80 €
Rocket Maguro
mit Thunfisch, Gurke, Rucola und Teriyakisauce
8,90 €
Rocket Chicken
mit Huhn und Chili
7,80 €
Rocket Scampi
Scampi Tempura mit Avocado und Gurke
7,90 €
Extras
Glückskeks
0,50 €
Krupuk
Krabbenchips
0,70 €
Sojasauce
0,50 €
Reis
2,00 €
Cashewkerne
2,00 €
Kimchi (scharf)
koreanischer Chinakohlsalat
3,00 €
Sambal Oelek (scharf)
0,70 €
Erdnusssauce
2,90 €
Gebratene Nudeln
5,90 €
Gebackene Ente
8,90 €
Gebackenes Hühnerfleisch
6,90 €
Süß-Sauer-Sauce
2,70 €
Pikante Sauce (mittelscharf)
1,70 €
Honig
0,50 €
Dips
Hot-Tobiko-Dip
mit Tobiko, Mayonnaise und Chili
2,00 €
Lemon-Masago-Dip
mit Zitrone, Buttermilch und Masago
2,00 €
Hot-Cream-Dip (vegetarisch)
mit Teriyaki, Chili und Mayonnaise
2,00 €
Hot-Teriyaki-Dip (vegetarisch)
mit Teriyaki und Chili
2,00 €
Avocado-Dip (vegetarisch)
mit Honig und Mayonnaise
2,00 €
Mango-Dip (vegetarisch, scharf)
mit Zitrone, Sriracha und Mangosaft
2,00 €
Desserts
Gebackene Bananen (vegetarisch)
mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
3,00 €
Gebackene Ananas (vegetarisch)
mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
3,00 €
Sweet California (vegetarisch)
süße Maki mit saftigem Obst in Honig-Erdnuss-Kokos-Mantel
5,40 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 1,0l
3,40 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,90 €/l, 1,0l
Coca Cola Light 1,0l
3,40 €
Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,90 €/l, 1,0l
Fanta 1,0l
3,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 2,90 €/l, 1,0l
Coca Cola Zero 1,0l
3,40 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,90 €/l, 1,0l
Sprite 1,0l
3,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 2,90 €/l, 1,0l
Mezzo Mix 1,0l
3,40 €
Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,90 €/l, 1,0l
Wasser 1,0l
2,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 2,90 €/l, 1,0l
Kokossaft 0,33l
2,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 8,48 €/l, 0,33l
Mangosaft 0,2l
3,20 €
inkl. Pfand (0,15 €), 15,40 €/l, 0,2l
Schneider Weiße Alkoholfrei 0,5l
4,10 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,12 €/l, 0,5l
Flensburger Malz 0,33l
3,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Chardonnay 0,75l
11,90 €
9,7% vol, 15,87 €/l, 0,75l
Grauburgunder 0,75l
13,50 €
9,7% vol, 18,00 €/l, 0,75l
Primitivo 0,75l
18,90 €
10,0% vol, 25,20 €/l, 0,75l
Singha 0,33l
3,20 €
5% vol, 9,70 €/l, 0,33l
Tsingtao 0,33l
3,20 €
5% vol, 9,70 €/l, 0,33l
Flensburger Pilsener 0,33l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Flensburger Gold 0,33l
3,50 €
9,7% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Flensburger Radler 0,33l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Schneider Weiße Hefeweizen 0,5l
4,10 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,12 €/l, 0,5l
Schneider Weiße Dunkles 0,5l
4,10 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,12 €/l, 0,5l
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